料理が苦手なママでも大丈夫!簡単にできるごちそうづくり
子供のお誕生日、クリスマス、家族の記念日など、子供が増えるとやってくるのがイベント事ですよね。
おうち時間の増えた昨今、いつもなら外食だったご家庭も今度はおうちでごちそうづくりに挑戦してみませんか?
お料理が苦手なママでも大丈夫!
簡単でテーブルが華やぎ、子供も満足!そんなおかずを今回は集めてみました。
ぜひお試しくださいね。
目次
彩り華やか野菜スティック&ディップ
まずはお野菜のおかずから。
切るだけのとっても簡単野菜スティックです。
うちの子野菜食べないしなあ…と思うかもしれませんが、そんなお子さんにはディップソースを用意してみてください。
子供は何かを自分でつけて食べる、というのが大好きなようで、例えばケチャップを付けたポテトなど一瞬で食べてしまいますよね。
色々な色のお野菜を準備するとテーブルも華やかにもなります。
甘めの味噌ディップソースとクリームチーズのディップソースは子供にとても人気のあるレシピですよ^^
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親子で飾り付けようバットハンバーグ
次はメインのお肉料理です。
こねて、丸めて、焼いてと工程の多いハンバーグを、ドーンとバット一つで作ってしまいましょう。
メイン料理が大皿に載っていると、なんだかとっても豪華に見えますね。
焼く工程もトースターまたはオーブンなので、焼いている間に他のお料理を仕上げることもできて忙しいママには大助かり。
焼きあがったら、子供と一緒に飾り付けを楽しみましょう。
スライスチーズやハム、人参やブロッコリーなどを使って好きな模様を描いてみてください。
自分が作ったおかずだと、いつもより子供のお箸が進むこと間違いなしです。
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サクサク進む、スティック春巻き
最後にスナック感覚で食べられる副菜を一つ。
子供がサクサクと食べやすい、スティック状の春巻きです。
具材はカボチャ、ベーコン、プロセスチーズと子供の好きなもので。
ほんのり甘みと塩気でこちらも食が進みそうですね。
お手伝いのできるお子さんであれば、巻くのを手伝ってもらいましょう。
カボチャは先に火を通しているので、揚げ時間も短く済みますし、ちょっと多めの油で焼くだけでもいいのでお料理が苦手なママでも作りやすいレシピです。
出来上がったら、カラフルなワックスペーパーなどをくるくる巻くと、華やかでパーティー料理にはぴったりですよ。
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いかがでしたか。今回は、簡単にできるごちそうづくりについてお話をいたしました。お子さまができる作業はやらせてあげると、自分で作ったという達成感から美味しさが倍増しますよ^^ワックスペーパーやペーパーナプキン等を活用すれば食卓が華やかになります♪