子どものお手伝いデビュー☆子どもと一緒に作れる料理3選
料理をしているママやパパを見て「私も人参切りたい!」「ぼくも混ぜたい!」など、子どものお手伝い欲求の声が聞こえてくることがありますよね。
包丁は危ないし・・、手伝ってもらうと3倍時間がかかっちゃうし・・なんてちょっと逃げ腰になっていませんか。好奇心やチャレンジしたい気持ちを抱くのは成長の証!今回は子どもとでも作りやすい料理をご紹介します。ぜひ一緒に作ってみてくださいね!
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みんな大好き!カレーライス
カレーライスは工程が少なく簡単なので子どもとの料理に向いています。野菜を洗ったり玉ねぎの皮をむくなど、包丁を使わない工程から教えてあげるとスムーズです。小さな子どもにはきのこを割いたり、付け合わせのサラダの葉物もちぎってもらうのもいいですね。
火を使う際やピーラー、包丁を扱う際は、必ず大人が手を添えるか側について指導しながら進めていきましょう。肉は滑りやすく切りにくいので、カットしてある鶏肉やシーフードミックスを使うのもおすすめですよ。
上手に包めるかな?手作り餃子
お手伝いをしてもらいやすい餃子作りですが、小さい子どもだと無意識に指を舐めてしまうこともあり生肉を触らせるのは少し心配ですよね。
事前に肉と野菜を炒め水溶き片栗粉でとろみをつけた具材を使えば、子どもが口に入れてしまっても安心です!
餃子の皮を濡らしたキッチンペーパーの上に置いてから包むと、皮に水を塗りつける必要がなく子どもでも楽に作業ができますよ。100均でも買える餃子包み器を使うのもいいですね。
ちぎってかざって☆サラダ
包丁を使わなくてもできるサラダは、子どものお手伝いに最適です!洗って水を切ったレタスを好きにちぎってもらいましょう。プチトマトを洗ったりカニカマを割いたり簡単にできる作業は全部子どもにお任せしてしまうのが、子どものお手伝い欲求を満たすポイントです。
ハムやチーズ、パプリカなどを型抜きで抜く作業も楽しそうにお手伝いしてくれます。せっかくなので盛り付けまでお願いしちゃいましょう!子どものセンスが光る素敵なサラダが出来上がりますよ!
いかがでしたか?今回は子どもとでも作りやすい料理をご紹介しました☆
段々と出来ることが増えていくとお子様も料理が楽しくなり、親も成長を感じられ嬉しいですよね♪
また、自分で作るといつもより沢山食べてくれたりと、メリットも沢山です♪是非、挑戦してみて下さい♪
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