子供が喜ぶ♪栄養満点《グルテンフリー》おやつレシピ
子供のおやつ作りに挑戦したいけど難しいかな？と、一歩が踏み出せない方でも気軽にチャレンジできるおやつレシピを紹介します！グルテンフリー、オイルフリ―なレシピばかりですので、大人のおやつにもぜひ♪
目次
オートミールで栄養満点♪バナナケーキ
グルテンフリーで糖質制限にもぴったりのオートミールで作るバナナケーキは、全部の材料を混ぜて焼くだけなのでとっても簡単！オートミールを水分で戻す必要がないので、抱っこ大好きなお子さんがいても大丈夫。オートミール80ｇ、砂糖40ｇ、ベーキングパウダー小さじ1、豆乳50cc、卵1個、バナナ1本半（残りの半分は最後の飾り用）をボウルやジッパー付袋に入れて潰しながら混ぜたら、型に移して飾り用バナナとナッツ10ｇを散らして180℃のオーブンで20分焼いてできあがりです。お腹にもたまるし、オイル＆グルテンフリーのおやつがこんなに簡単にできるのは最高ですよね！
もっちもち♪米粉のクレープ
グルテンフリー素材と言えば米粉もそうですね。玉子１個、牛乳100ｇ、はちみつ約大１（１歳未満のお子さんには使用せず、シロップやお砂糖で代用してください）をよく混ぜ、米粉50ｇを加えて混ぜたら冷蔵室で15分休ませます。その後フライパンで薄く焼いたら、お好みの具材を包んでできあがり☆ツナマヨやハムチーズなどを挟めば軽食にもなります。もちもち食感のクレープは、小麦粉のクレープとはまた違う味わいだと思いますので、ぜひチャレンジしてみてください♪
きな粉と米粉のふわもち♪焼きドーナツ
ドーナツを作りたいけど油がちょっと気になる、という方は焼きドーナツはいかがでしょうか。プレーンヨーグルト130ｇ、米粉100ｇ、きな粉15ｇ、ベーキングパウダー4ｇ、はちみつや砂糖などの甘味料20ｇ～（お好み量）を全部混ぜたら、100均などで売られているドーナツ型に流し込んで180℃のオーブンで15分ほど焼いて完成です！優しい甘さの焼きドーナツは、まだまだ甘いおやつが限られる低年齢のお子さんでも美味しく食べられます。お手伝いがしたい年頃のお子さんもこれなら簡単ですので、お休みの日に一緒に作ってみてください♪
いかがでしたか？今回は、グルテンフリーのおやつレシピをご紹介しました。体にやさしいレシピなので、大人も子供もおいしくいただけます♪ぜひ、挑戦してみてくださいね！
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